Með áherslu á nýja skoðunarhandbók frá MAST og upprifjun á hættugreiningu

Námskeið ætlað þeim sem hafa þegar tekið HACCP námskeið en vilja uppfæra þekkingu sína í samræmi við nýjar kröfur.

Efni námskeiðs má finna hér.

Tími: 2. júní 2014,  kl.: 08:30-16:00

Staður: Matvælaskólinn hjá Sýni, Lynghálsi 3, 110 Reykjavík

Verð: 28.000 kr.*

Skráning: í síma 512-3391 eða í matvaelaskolinn@syni.is

-Innifalið í verði eru námskeiðsgögn, hádegismatur og léttar veitingar
-Munið eftir styrkjunum úr fræðslusjóðum verkalýðsfélaganna!!

*Skráningargjald að upphæð 4000 kr. er innheimt ef forföll eru ekki boðuð a.m.k. fimm dögum fyrir námskeið.