Námskeið fyrir þá sem nú þegar hafa vottun samkvæmt BRC staðli og þá sem hafa í hyggju að fá vottun. 

Farið verður yfir helstu kröfur staðalsins og hvernig megi uppfylla þær á einfaldan hátt.  Einnig er farið yfir helstu breytingar milli útgáfu 6 og 7 í matvælaöryggisstaðlinum.

Mikið er lagt upp úr umræðum og verkefnavinnu.

Efni námskeiðs má finna hér.

Tími:  26. október 2016 klukkan 09:00-16:00

Staður: Matvælaskólinn hjá Sýni, Lynghálsi 3, 110 Reykjavík (gengið inn á hægri gafli hússins)

Verð: 60.000 kr.-*

Skráning

• Innifalið í verði eru námskeiðsgögn, hádegismatur og léttar veitingar
• Munið eftir styrkjunum úr fræðslusjóðum verkalýðsfélaganna!!

*Tilkynna þarf forföll a.m.k. þremur virkum dögum fyrir námskeið á netfangið matvaelaskolinn@syni.is. Berist afskráning of seint eða alls ekki  áskilur Rannsóknarþjónustan Sýni sér rétt til að innheimta námskeiðsgjöld að fullu.