Örverugreiningar
Á prófunarstofu örverugreininga er boðið upp á örverugreiningar fyrir matvæla-, fóður- og lyfjaiðnaðinn.
Mælingarnar er m.a. hægt að nota til að:
- Meta ferskleika hráefna
- Áætla geymsluþol
- Meta hreinlæti við meðhöndlun matvæla og persónulegt hreinlæti
Hraðvirkar greiningar
ProMat býður einnig upp á hraðvirka örverugreiningu á Salmonellu (RapidChek).
Eftirtaldar mælingar eru meðal þeirra sem boðið er upp á:
Mælingar sem merktar eru með stjörnu * hafa ekki faggildingu.
| Mæling | Aðferð |
| Heildargerlafjöldi, 22°C og 36°C – vatn | ISO 6222:1999 |
| Kóligerlar, himnusíun – vatn | ÍST EN ISO 9308-1:2014 |
| Escherichia coli, himnusíun – vatn | ÍST EN ISO 9308-1:2014 |
| Heildargerlafjöldi, 30°C – matvæli | NMKL Nr. 86, 5. útgáfa, 2013 |
| Kóligerlar – MPN- matvæli | ISO 4831:2006 |
| Saurkóligerlar – MPN – matvæli | ISO 7251:2005 |
| Escherichia coli – MPN – matvæli | ISO 7251:2005 |
| Kógúlasa jákvæðir stafílókokkar – matvæli | NMKL Nr. 66, 5. útgáfa 2009 |
| Listeria – matvæli | NMKL Nr. 136, 5. útgáfa 2010 – aðlöguð |
| Listeria Monocytogenes – matvæli | NMKL Nr. 136, 5. útgáfa 2010 |
| Salmonella – matvæli og fóður | NMKL Nr. 71, 5. útgáfa 1999 |
| Tríkínur – kjöt og egg | Commission implementing Regulation (EU) 2015/1375 |
| * Salmonella – hraðgreining | RapidChek SELECT Salmonella Environmental System |
| * Kólí og saurkólígerlar – sjór, vatn | ISO 9308-2:1990 |
| * Listeria Monocytogenes – magngreining | NMKL Nr. 136, 5. útgáfa 2010 – aðlöguð |
| * Mygla og ger – matvæli og fóður | NMKL Nr. 98, 4. útgáfa 2005 – aðlöguð |
| * Iðragerlar – matvæli og fóður | NMKL Nr. 144, 3. útgáfa 2005 – aðlöguð |
| * Loftfirrðar súlfít afoxandi bakteríur | NMKL Nr. 56, 5. útgáfa 2015 |
| * Grómyndandi súlfít afox. bakteríur | NMKL Nr. 56, 5. útgáfa 2015 |
| * Saurkokkar, himnusíun – vatn | ÍST EN ISO 7899-2:2000 |
| * Saurkokkar – matvæli og fóður | NMKL Nr. 68, 5. útgáfa 2011 |
| * Pseudomonas aeruginosa, himnusíun | ÍST EN ISO 16266:2008 – aðlöguð |
| * Pseudomonas (CFC) | |
| * Bacillus cereus – matvæli | NMKL Nr. 67, 6 útgáfa 2010 – aðlöguð |
| * Clostridium perfringens – matvæli og fóður | NMKL. Nr. 95, 5. útgáfa 2009 – aðlöguð |
| * Escherichia coli – matvæli og fóður | ISO 16649-2:2001, 1. útgáfa |
| * Gram neikvæðar bakteríur | |
| * Mjólkursýrugerlar – matvæli og fóður | NMKL nr. 140, 2. útgáfa 2007 – aðlöguð |
Einnig höfum við verið að vinna með European Pharmacopoeia
| Mæling | Aðferð |
| *E. coli | PH-EUR, 8,0 |
| *Ger & mygla | PH-EUR, 8,0 |
| *Heildargerlafjöldi | PH-EUR, 8,0 |
| *Staphylococcar aureus | PH-EUR, 8,0 |
| *Psedomonas areuginosa | PH-EUR, 8,0 |